Frigorífico é interditado por comercializar carne vencida

Um frigorífico foi interditado na tarde desta segunda-feira, 16, em Feira de Santana, por vender carnes com prazo de validade ultrapassado. Mais de 56 quilos do produto e embutidos foram apreendidos no estabelecimento.

O frigorífico, localizado na avenida Artêmia Pires, foi alvo de uma ação do Escritório de Fiscalização Integrada (EFI). Segundo informações da Prefeitura de Feira, a equipe da Vigilância Sanitária também constatou que no local eram produzidas carnes de charque sem condições higiênico sanitárias.

Os alimentos apreendidos vão ser descartados no aterro sanitário. Conforme a prefeitura, o dono do frigorífico deverá se apresentar na Vigilância Sanitária, na Secretaria Municipal de Saúde (SMS), em até 10 dias.

Também nesta segunda, foram identificados estabelecimentos sem alvará de funcionamento. Eles foram notificados e os responsáveis terão um prazo de cinco dias para comparecer à sede do Escritório de Fiscalização Integrada.

De acordo com a coordenadora do Escritório de Fiscalização Integrada, Nilda Muniz, produtos vencidos eram vendidos em padarias e laticínios. A previsão do órgão é de que até o dia 30 de maio, as equipes que compõem o órgão visitem supermercados, academias, farmácias, bares e restaurantes na avenida Artêmia Pires.

Também participaram das fiscalizações a Superintendência Municipal de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon), a Vigilância Sanitária e as secretarias municipais de Desenvolvimento Urbano (Sedur) e de Meio Ambiente e Recursos Naturais (Semmam).