Introdutor da macrobiótica no Brasil faz palestra na Ufba

No dia 5 de abril, o professor Tomio Kikuchi, 84 anos, estará em Salvador para fazer uma palestra com o tema “Perigo do Tsunami Nutricional”. Introdutor da alimentação macrobiótica no Brasil, Kikuchi vai falar sobre a importância da alimentação integral para a saúde. O evento acontece às 9h, na Escola de Belas Artes da Universidade Federal da Bahia (Ufba), no Canela. O evento é uma iniciativa da Escola de Nutrição dedicado aos estudantes e profissionais da área.



Japonês de origem, Tomio Kikuchi chegou ao Brasil após o fim da Segunda Guerra, se estabelecendo em São Paulo. Ainda jovem estudou em Tóquio, onde conviveu com médicos e cientistas. Entre 1948 e 1953, trabalhou com George Oshawa, o pai da macrobiótica, de quem recebeu estímulo para se dedicar à chamada medicina “transformal”.



Kikuchi é autor de um dos manuais de alimentação natural mais completos do país, o livro “Auto Controle Terapia” (Editora Musso, 492 páginas, na 7ª edição). Ele considera que o processo de assimilação dos alimentos é o ponto essencial da questão saúde/doença. Quando há falhas nesse mecanismo, segundo o professor, são provocadas as disfunções orgânicas e até psíquicas.



Mais informações pelo telefone (71) 3240-6792.