Efeito da ingestão do bicarbonato de sódio durante o exercício intermitente no lactato sanguíneo e performance de nadadores

O metabolismo glicolítico aumenta a produção de ácido lático e lactato, provocando uma redução no pH o que leva a algumas alterações bioquímicas que geram uma menor produção de força. O uso do bicarbonato de sódio é sugerido para retardar a fadiga durante esforços máximos com duração entre 1-10 minutos através da atenuação da queda do pH. Os resultados a respeito dessa teoria ainda são contraditórios.

Os pesquisadores acreditam que os atletas de elite se beneficiem mais dessa estratégia já que eles apresentam uma capacidade anaeróbica maior que permite um maior nível de acidose e, portanto, um maior benefício do uso do bicarbonato de sódio do que em não atletas. OS estudos recentes não acharam uma relação direta entre o uso do bicarbonato e a melhora de performance para um treinamento intenso intermitente, mas demonstraram uma melhora na tolerância do lactato.

Referências:

CAMPOS, E.Z. et al. Effects of sodium bicarbonate ingestion during an intermittent exercise on blood lactate, stroke parameters, and performance of swimmers, Journal of Exercise Physiology, v.15, n.6, 2012.

Por Joyce Rouvier