Teníase

A teníase ou mais popularmente conhecida como solitária é uma doença causada pelos vermes Taenia solium ou saginata que acomete o intestino delgado humano. A teníase por T. solium é causada pela ingestão de carne de porco crua ou mal cozida que contém as larvas do verme (os cisticercos) e a por T. saginata pela ingestão de carne bovina crua ou mal cozida que contém os cisticercos.

Ela costuma ser assintomática, mas pode ser percebida pela eliminação fecal de proglotes do verme. Nos casos assintomáticos pode ocorrer dor abdominal, náusea, debilidade, perda de peso, apetite aumentado, diarréia e constipação. As manifestações clínicas irão depender da localização e do número de larvas, o tipo e o estágio de desenvolvimento dos cisticercos e a resposta imune da pessoa infectada. As localizações preferenciais são o sistema nervoso central e o globo ocular.

O tratamento inclui a medicação adequada prescrita por um médico e a sua prevenção inclui o cozimento das carnes em temperaturas seguras, no caso dos bifes ou pedaços de carne em torno de 63ºC e no caso de carnes moídas em torno de 71ºC. Uma boa higiene e condições de saúde também ajudam na prevenção das verminoses.

Referências:

cdc.gov

parasitologiaclinica.ufsc.br

Por Joyce Rouvier