Preço da cesta básica de Salvador aumenta 2,17% em março

O preço da cesta básica de Salvador apresentou elevação de 2,17% em março e chegou a R$ 481,93, segundo estimativa da Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI).

O resultado foi obtido após 1.441 cotações de preços coletados em 91 supermercados, açougues, padarias e feiras livres da capital baiana.

Entre os 12 produtos da cesta, 10 tiveram elevação nos preços: óleo de soja (10,02%), farinha de mandioca (8,87%), feijão (5,49%), tomate (4,90%), leite (4,26%), açúcar cristal (2,71%), manteiga (2,40%), carne bovina (1,33%), pão francês (1,23%) e arroz (0,54%).

A banana-prata teve alteração de -9,07% e o café moído, -1,67%.

No mês, o arroz, feijão e carne bovina apresentaram variação mensal de 1,97% e foi responsável por 38,03% do valor de uma cesta básica. Em fevereiro de 2022, o trio representou 38,11%.

Já o café moído, leite, pão francês e manteiga aumentaram 1,93% e foram responsáveis por 29,70% do valor da cesta básica no referido mês, sendo que representou 29,75% do valor da cesta no mês imediatamente antecedente.

Os produtos com as maiores participações no valor da cesta básica foram a carne bovina (27,96%), o tomate (18,99%) e o pão francês (14,45%). Por outro lado, os itens com as menores participações foram o açúcar cristal (2,56%), o óleo de soja (2,00%) e café moído (1,89%).

Para comprar uma cesta básica em março, o trabalhador, em média, precisava trabalhar 94h34min, comprometendo 42,99% da sua renda, considerando o salário mínimo líquido no valor de R$ 1.121,101, descontando-se 7,50% de contribuição previdenciária do salário bruto de R$ 1.212,00.

"O aumento da procura por álcool devido a alta dos preços da gasolina estimulou os produtores a produzirem álcool em detrimento do açúcar. Além disso, a alta dos combustíveis encarece o transporte de todos os produtos. Então podemos afirmar que política de preços da Petrobrás afeta a inflação e prejudica a cesta básica da população”, pontua Armando Castro, diretor-geral da SEI.