Cleidiana Ramos
Hoje é comum encontramos cocada e bolinho de estudante em meio às ofertas dos tabuleiros das baianas de acarajé. Mas a venda exclusiva de doces nesses equipamentos já foi parte do cotidiano de Salvador. Em 24 de abril de 1916 uma reportagem de A TARDE contou detalhes da venda não apenas de cocada, mas de doces variados como suspiros, bolo de arroz, pão de ló e outras delícias nas ruas da cidade. Este é o tema de A TARDE Memória dessa semana e que pode ser conferido com mais detalhes na edição do jornal A TARDE deste sábado, 7 de maio.
A TARDE Memória é um projeto multimídia com conteúdos neste portal, em A TARDE FM (às sextas-feiras) e no jornal A TARDE (aos sábados). As histórias dessa iniciativa são baseadas no material que forma o acervo do Cedoc A TARDE.