Caruru de Cosme e Damião: app mostra onde encontrar produtos mais baratos

O mês de setembro na Bahia é um dos mais dedicados à devoção, fé e partilha, principalmente em uma das datas mais fortes: o caruru de Cosme e Damião.

Para auxiliar os consumidores nessa tarefa, o aplicativo Preço da Hora Bahia, desenvolvido pela Secretaria da Fazenda do Estado (Sefaz-Ba), reuniu informações de mais de 500 mil produtos para comparar preços em diferentes estabelecimentos.

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Além do simbolismo religioso, a preparação do caruru exige atenção ao bolso, já que os preços dos itens podem variar bastante entre mercados, feiras e supermercados. Composto por ingredientes como quiabo, camarão seco, azeite de dendê, leite de coco e outros ingredientes, o prato típico ganha espaço nas mesas de famílias e comunidades que celebram os santos gêmeos.

Ingredientes com preços mais baratos

Uma pesquisa recente feita com os principais itens usados no caruru mostra a utilidade do aplicativo para garantir economia. O azeite de dendê, por exemplo, apresentou preços que vão de R$1,65 a R$3,29 (frasco de 200 ml). Já o leite de coco, varia de R$2,50 a R$6,29 (frasco de 200 ml).

O camarão seco, indispensável na receita, também varia bastante de preço a depender da grama do produto. No aplicativo, é encontrado pacotes que variam de R$1,99 a R$9,98. O milho branco também é um dos ingredientes que compõem o prato tradicional e pode ser encontrado com variações de R$3,49 a R$6,19 (pacote de 500g).

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A rapadura também é encontrada na plataforma, com preços que variam de R$4,99 a R$12,99. E o feijão fradinho, que pode ser encontrado por valores que variam de R$2,00 a R$4,90 (pacote de 500g).

A ferramenta digital é gratuita, está disponível para Android, iOS e também pode ser acessada pelo site.

Outras Funcionalidades

O aplicativo não apenas mostra os preços mais baixos, mas também indica endereço, telefone e rota para o estabelecimento, além do horário da última venda registrada. O usuário pode escolher pesquisar em um raio de até 30 quilômetros, montar listas de compras e até ativar alertas de preço para ser notificado quando um produto atingir o valor desejado.

Outro recurso útil é o histórico de preços, que permite acompanhar a variação ao longo dos dias e escolher o melhor momento para comprar.

Com mais de 950 mil downloads e cerca de 110 mil usuários ativos mensais, o Preço da Hora Bahia vem se consolidando como ferramenta indispensável para os baianos que querem economizar.