Inscrições para Pós em Gastronomia abertas até dia 31

As inscrições para a Pós-graduação em Gastronomia da Faculdade Ruy Barbisa podem ser feitas até o dia 31 de março, mesmo dia que começam as aulas. São 18 meses de duração, com uma semana de aula teórica por mês. Serão seis módulos de 60 horas de aula, 90 % das aulas práticas, e um módulo para trabalho de conclusão de curso.

As aulas serão ministradas por sete professores mestres, entre eles a renomada chef pernambucana Luciana Stumbal. A especialização será pautada nas técnicas e tendências do mercado atual do mundo da Gastronomia e terá mesas redondas com chefs renomados.

Segundo a coordenadora do curso de Gastronomia, professora Anaildes Cruz, a pós-graduação é voltada para profissionais da área de bares e restaurantes, ex- alunos de gastronomia ou simplesmente amantes do tema.

Outros detalhes sobre o novo curso no site da faculdade ou pelo telefone (71) 3205-1700.