TRADIÇÃO
De R$ 25 a R$ 104: 7 lugares para encomendar o caruru de São Cosme e Damião
A lista reúne opções veganas e de comida congelada
Por Luana Leal
Em Salvador, a tradição de São Cosme e Damião ganha vida em setembro com o caruru, prato indispensável nas celebrações. Seja para oferecer nas festas ou simplesmente saborear o prato em família, muitas pessoas buscam os melhores lugares para comprar o prato tradicional.
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Pensando nisso, reunimos sugestões de onde você pode encontrar esse quitute na capital baiana por delivery, desde opções caseiras até restaurantes que mantêm viva essa iguaria da culinária afro-brasileira. Confira nossas dicas e garanta o seu caruru para essa data especial.
DONA GEILZA
Opção de delivery para as pessoas que querem saborear uma quentinha com frango ou peixe. Os acompanhamentos são: arroz, feijão fradinho, caruru, vatapá e farofa de dendê. Delivery próprio.
▪️ Onde: exclusivo por delivery
▪️ Funcionamento: apenas as sextas
▪️ Contato: (71) 99906-5420 ou (71) 99997-5420
▪️ Valores: valor único R$25,00
SAÚDE NA PANELA
Além do caruru tradicional, oferece versões diferenciadas dos acompanhamentos como vatapá de inhame, acarajé assado (feito com grão de bico) e abará (feito com feijão verde). Pratos individuais ou composição.
▪️ Onde: delivery, take away e restaurante (Pituba)
▪️ Funcionamento: segunda a sábado, 8h30 às 14h30 (delivery)
▪️ Contato: (71) 98794-8769 | @saudenapanela
▪️ Valores: KG - R$ 103,90
SEXTA BAIANA
Cozinha especializada em comida baiana. Além do caruru e os acompanhamentos, a proteína varia entre peixe (arraia ou corvina), camarão, xinxim de frango ou moqueca de marisco.
▪️ Onde: exclusivo por delivery
▪️ Funcionamento: apenas as sextas
▪️ Contato: (71) 98632-4147 | @sexta.baiana
▪️ Valores: R$ 24,00 a R$ 32,00
DRA. CARURU
Oferece opções de pratos congelados, não trabalham com quentinhas. Contém 500g do produto escolhido pelo cliente, como: caruru, vatapá, feijão fradinho, xinxim de frango, moqueca de arraia ou camarão. Servem entre 3 a 4 pessoas e são comprados individualmente.
▪️ Onde: exclusivo por delivery
▪️ Funcionamento: segunda a sexta, 08h às 17h
▪️ Contato: (71) 99974-2606 | @dra.caruru
▪️ Valores: R$ 50,00 a R$ 95,00
RAMMA COZINHA NATURAL (opções veganas)
Diversas opções de comida vegana são oferecidas, entre elas, a iguaria do caruru vegano, sem componentes derivados de animais.
▪️ Onde: delivery e restaurante (Barra)
▪️ Funcionamento: todos os dias, 11h às 15h (delivery)
▪️ Contato: (71) 99666-7357 | @rammacozinhanatural
▪️ Valores: R$ 40,90 a R$ 65,00
DENDÊLIRANDO
São servidos marmitas de 700ml e 1kg, 'baiana separada' para 1 ou 2 pessoas, divididas em potes de 250g e 140g. Os acompanhamentos são caruru, vatapá, fradinho, farofa e arroz. As proteínas são moqueca de peixe ou arraia e xinxim de frango.
▪️ Onde: exclusivo por delivery
▪️ Funcionamento: sexta, 09h às 14h20, e domingo, 10h às 14h30
▪️ Contato: (71) 99324-6582 | @dendelirando
▪️ Valores: R$ 28,00 a R$ 104,00
DELÍCIAS DA MARY
Oferece opções de quentinhas ou comercial no restaurante. Entre os pratos, o caruru é um dos acompanhamentos das proteínas xinxim de frango ou moqueca ou siri catado ou fato.
▪️ Onde: exclusivo por delivery
▪️ Funcionamento: quinta a domingo
▪️ Contato: (71) 98862-3214 | @deliciasdamaryy
▪️ Valores: R$ 25,00 a R$ 65,00
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