Esse doce de chocolate crocante e saboroso promete virar hit do Natal

Com ingredientes acessíveis e uma técnica descomplicada, a pinha de chocolate surge como uma opção criativa para surpreender nas festas de fim de ano. O preparo, baseado em uma montagem delicada em camadas, garante textura, crocância e um visual que remete imediatamente ao clima natalino.

Versátil, a sobremesa funciona tanto como destaque de uma mesa posta temática quanto como item charmoso para compor caixinhas gourmet. A apresentação caprichada encanta à primeira vista, enquanto o sabor conquista no primeiro pedaço.

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Como preparar:

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 20 g de cacau em pó
• Morangos inteiros
• Sucrilhos ou amêndoas laminadas
• Chocolate meio amargo derretido (para banhar)

Modo de preparo

1. Misture leite condensado, creme de leite e cacau em fogo baixo até desgrudar do fundo. Deixe esfriar completamente.

2. Envolva cada morango com o brigadeiro frio, moldando no formato de uma coxinha.

3. Adicione sucrilhos ou amêndoas laminadas um a um, de baixo para cima, inclinando levemente para formar o visual de pinha.

4. Mergulhe no chocolate meio amargo derretido e retire o excesso com leves batidinhas.

5. Coloque sobre papel manteiga até firmar. Depois, sirva, presenteie ou use como decoração natalina.