Você come ouvindo música? Descubra verdade chocante sobre esse hábito

Ouvir música durante as refeições é um hábito presente em diferentes ambientes. Embora pareça apenas um detalhe da rotina, estudos em comportamento alimentar mostram que o som ao redor pode influenciar a forma como comemos, para melhor ou para pior.

Quando a música atrapalha

Pesquisas indicam que o volume e o ritmo musical podem mudar a percepção de saciedade. Sons altos tendem a desviar a atenção da comida, o que favorece refeições rápidas e menor percepção do próprio apetite.

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Esse tipo de distração costuma estar associado a:

mastigação menos cuidadosa
porções maiores do que o necessário
dificuldade em identificar sinais de satisfação.

Além disso, estudos internacionais também observaram que músicas muito aceleradas podem induzir um ritmo de mastigação mais rápido, aumentando a chance de desconforto digestivo e reduzindo o aproveitamento da refeição.

Quando a música ajuda

Em contrapartida, músicas suaves e em volume baixo podem favorecer um comportamento alimentar mais equilibrado. Sons lentos costumam diminuir a tensão e ajudar a reduzir episódios de fome emocional, especialmente entre pessoas que comem por ansiedade.

Entre os efeitos positivos mais citados em pesquisas estão:

maior atenção ao ato de comer
mastigação mais lenta
melhora da sensação de saciedade
redução do estresse durante a refeição.

Além de influenciar o ritmo, a música também pode tornar o ambiente mais agradável, incentivando uma experiência alimentar mais consciente.

O que especialistas recomendam

A literatura científica não condena o hábito de ouvir música enquanto se come, mas destaca que o efeito depende principalmente de como esse recurso é usado.