Cira do Acarajé pode ganhar busto no bairro de Itapuã

Uma das referências da gastronomia baiana, Jaciara de Jesus, mais conhecida como Cira do Acarajé, poderá ser homenageada – in memoriam – com a instalação de um busto no bairro de Itapuã, em Salvador, onde seu tabuleiro ganhou fama entre baianos e turistas.

A quituteira também era conhecida pelo instinto empreendedor, chegando a gerar 35 empregos diretos espalhados em outros bairros da capital. Cira do Acarajé faleceu no dia 4 de dezembro de 2020, aos 69 anos, com problemas renais.

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“Cira nos deixou fisicamente, mas vive na memória dos baianos e dos moradores do bairro de Itapuã, a sua casa. Deve ser homenageada e lembrada sempre, não só pelo seu tempero mas, sobretudo, pela sua história, pela garra. Foi uma mulher guerreira, mãe e empreendedora. De fato, um símbolo”, destaca a vereadora Cris Correia (PSDB), autora do projeto de indicação enviado ao Executivo municipal.