Vigilância Sanitária apreende 1 t de comida estragada

Atualizada às 16h50



Do A Tarde On Line



Agentes da Vigilância Sanitária Municipal apreenderam uma tonelada de alimentos com a validade vencida na tarde de quarta-feira, 15, na Rua das Americanas, Chácara Santo Antônio,no Cabula VI. Segundo a assessoria do órgão, os produtos seriam vendidos nas feiras de Salvador.



Os alimentos – presunto, salame e lingüiça – foram destruídos e prensados por um compactador da empresa de limpeza Limpurb. O material foi levado para o aterro sanitário e amostras foram colhidas por agentes da Vigilância e serão encaminhadas ser analisadas. O resultado deve ser divulgado no prazo de uma semana.



A chefe do setor de fiscalização de alimentos da Vigilância Sanitária, a nutricionista Cristina Passos, afirmou que é comum aprender produtos estragados na cidade, mas em menor quantidade. “Desta vez, o volume foi muito grande”, admitiu.



Os agentes da Vigilância foram inspecionar o local a pedido da Delegacia de Repressão a Estelionato e Outras Fraudes (Dreof), que investigava os proprietários do estabelecimento. José de Oliveira e João Brito estão detidos na unidade. Os dois responderão a um processo administrativo e terão 15 dias para apresentar a defesa. A pena para o crime varia de advertência à interdição do estabelecimento.