Sobremesa com apenas 3 ingredientes: fácil, rápida e que todo mundo ama

Nada melhor do que uma sobremesa geladinha no fim de semana, não é? Essa receita leva apenas 3 ingredientes e pode ser feita em diversos sabores — limão, chocolate, morango, maracujá, leite em pó e muitos outros.

Leve, cremosa e cheia de sabor, essa sobremesa é perfeita para um almoço em família ou um docinho de fim de tarde. Além disso, é feita com ingredientes simples, que você provavelmente já tem em casa!

Mousse de Limão cremosa e refrescante

• Rendimento: 6 porções
• Tempo de preparo: 10 minutos (+2h de geladeira)
• Nível de dificuldade: Fácil

Ingredientes

• 1 lata de creme de leite sem soro (300 g)
• 1 lata de leite condensado (395 g)
• ½ xícara (chá) de suco de limão (120 ml)
• Raspas de limão para decorar (opcional)

Modo de preparo

1. Prepare os ingredientes: Escorra o soro do creme de leite e esprema o suco de limão na hora — ele é o segredo do sabor marcante e fresco.
2. Bata o creme: No liquidificador, coloque o creme de leite e o leite condensado. Bata por cerca de 2 minutos, até formar um creme liso e levemente aerado.
3. Adicione o limão aos poucos: Com o liquidificador ainda ligado, vá despejando o suco de limão em fio. Você vai ver a mágica acontecer: o creme vai engrossar e ganhar uma textura firme e sedosa.
4. Leve à geladeira: Transfira para uma travessa ou potinhos individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, até firmar.
5. Finalize e sirva: Decore com raspas de limão ou rodelas finas. Sirva bem gelado e aproveite o equilíbrio perfeito entre o doce e o azedinho.

Dica: Monte em taças individuais, finalize com chantilly e raspas de limão e decore com uma folhinha de hortelã.