SALADA DA JÔ, RECEITA DO CHEF VINICIUS

01 ALFACE AMERICANO
10 MORANGOS CORTADOS AO MEIO
MEIO MAÇO DE RÚCULA
50 GRAMAS DE UVAS PASSAS BRANCAS
100 GRAMAS DE NOZES CARAMELIZADAS
100 GRAMAS DE GELEIA DE MIRTILO / GRANBERRY (DIGHT)
50 ML DE ACETO BALSÂMICO

MODO DE PREPARO
PARA O MOLHO:
MISTURAR BEM O ACETO COM A GELEIA DE SUA PREFERÊNCIA
MONTAGEM: ARRUMAR OS INGREDIENTES EM UMA TIGELA. DEPOIS REGA COM O MOLHO.

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LEIA A REPORTAGEM COMPLETA NA EDIÇÃO DESTE DOMINGO DA REVISTA MUITO DO JORNAL A TARDE