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Do Cacau ao Chocolate Premium: Itabuna atrai indústrias e marcas de alto valor

Itabuna está cada vez mais fortes nos setores de comércio e serviços

Miriam Hermes

Por Miriam Hermes

26/03/2026 - 6:59 h

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Cacau
Cacau -

Por entre as árvores da Mata Atlântica, dos cacaueiros cultivados no sistema cabruca nasceram as amêndoas responsáveis por grande parte da pujança econômica da região Sul da Bahia. Atualmente, uma nova trajetória vem sendo escrita por ali e, embora o cacau fino e os chocolates especiais indiquem a região como referência internacional no assunto, a economia local está bem diversificada.

Cidades como Itabuna estão cada vez mais fortes nos setores de comércio e serviços, que representaram 84,4% no Valor Agregado Bruto (VAB) em 2021 (último dado divulgado). Nesse período, a indústria representava 14,6% e a agropecuária apenas 1% do indicador. Os dados, da Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI) com números do IBGE, apontam ainda que o PIB/2023 foi de R$ 5,2 bilhões, deixando o município em 16º lugar no estado.

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“Apesar da diversificação econômica, o cacau e o chocolate continuam sendo pilares históricos e estratégicos para o município”, disse o secretário municipal de Indústria, Comércio, Emprego e Renda, Mauro Ribeiro. Itabuna integra o eixo produtivo do Sul da Bahia, “com presença de indústrias moageiras, beneficiadoras e marcas de chocolate premium, mantendo relevância tanto econômica quanto simbólica”, pontuou.

Pela posição geográfica, pois é entroncamento entre estradas estaduais e federais como as BRS 101 e 415, por estar na rota da Ferrovia da Integração Oste Leste (Fiol) e pela proximidade com portos em Ilhéus, a cidade está se consolidando como polo logístico regional.

Clima positivo

Ribeiro confirmou que, em dezembro do ano passado, o município estava com mais de 25 mil empresas ativas (levantamento do Sebrae) e que o Distrito Industrial, implantado na década de 1970, “segue como importante área de concentração industrial”.

Neste clima positivo, ressaltou o secretário, “há novos empreendimentos em fase de estudo e prospecção, impulsionados pela malha viária e pelo fortalecimento do comércio regional”.

“Nos últimos anos, foram implantados diversos centros de distribuição privados, voltados principalmente para os setores de alimentos, varejo e materiais de construção”, afirmou Ribeiro, lembrando que o município tem um projeto para implantação de um Polo Logístico que facilite e incentive ainda mais esta atividade.

“O objetivo é consolidar Itabuna como polo logístico do Sul da Bahia, aproveitando sua centralidade geográfica e o mercado consumidor regional”, ressaltou.

As condições favoráveis impactaram diretamente no setor imobiliário e motivaram o empresário Vinicius Birk a mudar a indústria de móveis planejados de Itaberaba para Itabuna.

“O que me atraiu foi o crescimento do setor imobiliário em Itabuna e Ilhéus, porque, quando esse mercado está aquecido, reflete, além das construtoras, em tudo o que está envolvido na construção civil, como móveis, acabamentos e decoração”, asseverou.

Cacau
Cacau | Foto: Faeb/ Divulgação

Animado com os resultados, ele faz parte da associação dos marceneiros, que planeja a consolidação de Itabuna também como polo moveleiro. “Itabuna tem o segundo maior entroncamento viário da Bahia, atrás apenas de Feira de Santana, o que é muito favorável”, comentou, apontando que o município “tem boas empresas parceiras, bom mercado e grande potencial de crescimento”.

Ao apontar não só a localização estratégica, mas também a força do comércio, dos serviços de Itabuna “e o dinamismo econômico regional”, o secretário de Desenvolvimento Econômico da Bahia, Angelo Almeida, disse que a pasta “mantém articulação com empresários, instituições e investidores interessados em ampliar atividades produtivas no estado”.

Ele ressaltou que, em seis projetos que já foram implantados na região por meio desta articulação, “foram gerados 3.053 empregos, com investimentos da ordem de R$ 290.387.500,18. O objetivo do governo é fortalecer polos econômicos no interior, estimulando novos negócios e criando oportunidades para a população”, asseverou.

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