Vitaminas em excesso trazem mais riscos que benefícios à saúde

O uso indiscriminado de suplementos vitamínicos pode trazer mais malefícios do que benefícios à saúde. Consumir vitaminas e minerais em quantidades acima do necessário pode levar à hipervitaminose e a outros problemas metabólicos. Essa condição ocorre quando o corpo acumula vitaminas em excesso, principalmente as lipossolúveis - A, D, E e K - que não são facilmente eliminadas pelo organismo.

Segundo especialistas, os primeiros sinais de excesso incluem:

• Fadiga;
• Náusea;
• Irritabilidade;
• Distúrbios digestivos.

Em casos mais graves, a hipervitaminose pode causar danos a órgãos como fígado e rins, além de problemas neurológicos.

Por exemplo, o excesso de vitamina A pode provocar hepatotoxicidade e aumento da pressão intracraniana; a vitamina D, quando consumida em excesso, pode levar à hipercalcemia, afetando rins e coração; já a vitamina E em altas doses aumenta o risco de sangramentos.

Algumas vitaminas são comumente consumidas sem orientação, como a vitamina C, para reforço imunológico, as do complexo B, para metabolismo e disposição, e a vitamina D, relacionada à saúde óssea e imunológica. No entanto, especialistas alertam que doses acima do necessário podem prejudicar a absorção de outros nutrientes, criando desequilíbrios e problemas adicionais.

É importante destacar que a hipervitaminose raramente ocorre apenas pela alimentação, já que o corpo regula naturalmente a absorção e eliminação de nutrientes. Exceções incluem casos de consumo exagerado de alimentos muito ricos em certas vitaminas, como fígado ou óleos ricos em vitamina A.

O tratamento, quando necessário, envolve:

• Suspensão imediata da suplementação;
• Avaliação médica e ajustes na dieta;
• Hidratação ou até medicamentos específicos em situações mais graves.

Especialistas reforçam que a suplementação deve ser feita somente sob orientação médica ou de nutricionista, baseada em exames que identifiquem deficiências reais. Para a maioria das pessoas, uma alimentação equilibrada é suficiente para suprir as necessidades diárias de vitaminas e minerais, evitando riscos e gastos desnecessários.