Capão recebe festival gastronômico nos dias 18 e 19 de outubro

O Festival Gastronômico Guisado de Saberes acontecerá nos dias 18 e 19 de outubro, no Vale do Capão, Chapada Diamantina, interior da Bahia. O festival vai festejar a arte gastronômica local com uma feira de comidas feitas por mulheres que participaram das oficinas de formação Guisado de Saberes, e com atrações artísticas e shows.

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O festival é idealizado pela Afro Chef Poli, cozinheira há 12 anos, fundadora e idealizadora do Abará da Poli, que desenvolve um trabalho de valorização do alimento diaspórico na comunidade de Caeté Açú, de empoderamento das mulheres da região.

Confira as atrações:

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