Só 3 ingredientes: aprenda receita de bolo rápida, fácil e saborosa

Se a ideia é encerrar o dia com um doce que derrete na boca, este bolo de chocolate é a escolha perfeita. Feito com apenas três ingredientes simples, ele é rápido de preparar, saboroso e irresistível para quem ama chocolate.

Ideal para um café da tarde especial, um lanche com amigos ou até para fechar o almoço de domingo com chave de ouro, o bolo é leve, mas com sabor que lembra sobremesas de confeitaria. Não precisa de medidas complicadas ou ingredientes difíceis de encontrar.

Tudo sobre Gastronomia em primeira mão! Entre no canal do WhatsApp.

Leia Também:

PRATO DELICIOSO

A inovadora receita de frango com batata que vai mudar a sua vida

GASTRONOMIA

Fora do fogão: essa sobremesa de chocolate é feita em 15 minutos; veja

PRÁTICO

Sem bagunça! Veja como fazer brownie de Nutella na frigideira em minutos

Além de delicioso, este bolo é prático e econômico. Mesmo sem grandes habilidades na cozinha, qualquer pessoa consegue prepará-lo e impressionar a família e os convidados com uma sobremesa cremosa e macia.

Para completar a experiência, a receita pode ser finalizada com uma cobertura de ganache de chocolate caseiro, que deixa o bolo ainda mais irresistível, cremoso e bonito.

Como fazer bolo de chocolate com 3 ingredientes

Ingredientes do bolo:

• 4 pacotes de bolacha Negresco ou Oreo (140 g cada)
• 450 ml de leite
• 2 colheres de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo do bolo:

• Reúna todos os ingredientes;
• No liquidificador, bata bem todas as bolachas sem retirar o recheio, até virar uma farofinha;
• Transfira a farofa para uma vasilha, adicione o leite e misture muito bem;
• Por último, incorpore o fermento à massa, mexendo delicadamente;
• Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 200 °C por 30 minutos;
• Retire do forno, sirva e, se quiser, finalize com uma cobertura de ganache ou outra de sua preferência.

Bônus! Como fazer ganache de chocolate cremosa

Ingredientes:

• 200 g de chocolate 60% de cacau picado
• 200 ml de creme de leite fresco (30% a 35% de gordura)

Modo de preparo:

• Reúna todos os ingredientes;
• Derreta o chocolate em banho-maria até ficar bem líquido;
• Adicione o creme de leite ao chocolate e misture delicadamente até incorporar;
• Para deixar ainda mais cremoso, passe um mixer rapidamente;
• Cubra com plástico filme e leve à geladeira até atingir a consistência desejada;
• Use para cobrir o bolo ou sirva à parte.