SAÚDE ALIMENTAR
Restaurante é interditado após fiscalização encontrar larvas e baratas
Alimentos armazenados no chão e falta de higiene exigem nova vistoria para reabertura

Um restaurante localizado no bairro Álvaro Weyne, em Fortaleza, no Ceará, foi interditado nesta terça-feira, 24, pela Agência de Fiscalização de Fortaleza (Agefis) depois que a fiscalização encontrou graves falhas de higiene e risco à saúde dos clientes.
Durante a inspeção, os fiscais identificaram alimentos deixados no chão, presença de larvas e baratas, ralos sem vedação, lixeiras abertas e falta de pias específicas para a higienização das mãos.
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O responsável pelo restaurante precisará sanar todas as irregularidades e solicitar uma nova fiscalização. A reabertura só será permitida após comprovar conformidade com as normas sanitárias.
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