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Cesta básica ideal chega a R$ 432; batata e tomate pesam no bolso
Alta nos preços de alimentos básicos agrava insegurança alimentar no Brasil, afetando principalmente as famílias de baixa renda
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A cesta básica ideal para garantir uma alimentação saudável no Brasil chegou ao valor de R$ 432 por pessoa no mês de abril, segundo levantamento do Instituto Pacto Contra a Fome.
O valor representa 21,4% da renda média mensal per capita dos brasileiros, estimada em R$ 2.020 pela Pnad Contínua do IBGE. Os dados fazem parte da mais recente edição do Boletim Mensal de Monitoramento da Inflação dos Alimentos.
Entre no canal do WhatsApp.O estudo alerta que mais de 70% da população brasileira não tem renda suficiente para arcar com o custo da alimentação adequada somado às demais despesas do mês. Pior ainda: mais de 10% da população, o equivalente a cerca de 21,7 milhões de pessoas, vive com uma renda inferior ao valor da própria cesta, o que evidencia um cenário grave de insegurança alimentar no país.
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“Mesmo sendo um direito garantido, a alimentação adequada está fora do alcance da maioria da população”, afirmou Ricardo Mota, gerente de Inteligência Estratégica do instituto.
Batata e tomate são os vilões do mês
O boletim destacou a influência da inflação dos alimentos no orçamento doméstico. Em abril, o grupo de Alimentação e Bebidas subiu 0,82%, pressionando o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), que ficou em 0,43% no período.
Os maiores vilões da alta foram a batata, com elevação de 18,29%, e o tomate, com 14,32%. O café moído também pesou no bolso, com aumento de 4,48%.
Apesar de algumas quedas pontuais, como arroz (-4,19%), mamão (-5,96%) e feijão preto (-5,45%), a inflação segue concentrada em alimentos in natura e essenciais, que são mais sensíveis a variações climáticas e sazonais.
