GASTRONOMIA
The Latvian ganha lounge externo e gastronomia contemporânea
Outra novidade é o lançamento de um novo cardápio
No dia 29 de agosto, o lounge corporativo The Latvian realizará um evento para apresentar, ao público, as novidades após a expansão e retrofit do espaço na Bahia Marina, na capital baiana. Além disso, na próxima terça-feira (27), haverá um coquetel exclusivo para associados, com encontro de músicos de Jazz e Blues.
A casa agora conta com um novo lounge externo, com acesso a uma varanda exclusiva – que se juntará ao salão já existente para receber os clientes durante o almoço, happy hour e jantar – e integrado aos jardins. Outra novidade é o lançamento de um novo cardápio, assinado pelo chef Raphael Sepúlveda, que chegará para assumir a gastronomia.
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“Também teremos telões para exibir atrações e eventos esportivos, bem como cofres exclusivos para os nossos associados guardarem seus pertences como bebidas e charutos. O salão interno – por trás da ‘porta preta’ – seguirá com acesso privilegiado para associados e seus convidados”, conta Gustavo Lessa, sócio proprietário.
A gastronomia seguirá focada nos sabores contemporâneos, com uma influência cosmopolita e pratos exclusivos para os associados. Segundo o chef Sepúlveda, a ideia é trazer o melhor dos grandes centros, inspirado no Mediterrâneo, Oriente, Ásia e também no regional. “A proposta é trazer uma identidade à essa nova fase do The Latvian, com um cardápio renovado e exclusivo, totalmente dedicado a ele”, afirmou.
Já o salão interno, será exclusivo para os associados, mas manterá a programação musical com atrações artísticas como jazz e blues, às sextas e sábados, aberta ao público. Vale lembrar, que para acessar o The Latvian é necessário seguir o dress code do espaço , que restringe a entrada de pessoas com trajes de banho e sandálias (na área externa) e de bermuda e camiseta (na área interna).
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