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Só 3 ingredientes: aprenda a fazer esfirra caseira na airfryer

Confira versão prática dessa receita famosa

GASTRONOMIA

Gostosa e rápida: aprenda a fazer esfirra com apenas 3 ingredientes

A receita prática e gostosa para o seu fim de semana

MUITO

Mil e uma delícias: a culinária árabe em Salvador

Na próxima terça-feira, 25, é comemorado o Dia Nacional da Comunidade Árabe

CARNAVAL

Catuaba e Caipirinha: Habib's lança esfirras alcoólicas para Carnaval

Cardápio vai contar com os sabores de Catuaba, Piña Colada, Chevette e Caipirinha

SAÚDE

'Pular' café da manhã traz risco de engordar, diz estudo

"Pular" o café da manhã está relacionado a um aumento em indicadores de obesidade entre adolescentes. Essa é a principal conclusão de um estudo publicado na revista Scientific Reports. A pesquisa foi realizada por cientistas da Faculdade de Medicina da Un

MUITO

Entre receitas tradicionais e invenções, cozinha árabe ganha espaço em Salvador

A gastronomia árabe é presença notável em Salvador. Há uma expressiva quantidade de comerciantes – donos de restaurantes, lanchonetes e autônomos – nos bairros, shopping centers e ruas da cidade, oferecendo produtos dessa cozinha de diferentes maneiras. I

POLÍTICA

'Prestadores de serviços' atuavam pela Odebrecht

A Odebrecht montou uma estrutura financeira paralela para operar os repasses de propinas da empreiteira a agentes públicos e políticos. Chamados de "prestadores de serviços", esses operadores financeiros teriam movimentado mais de R$ 1 bilhão, entre 2004

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Procuradoria pede a Moro para manter na prisão lobista Adir Assad

O Ministério Público Federal requereu ao juiz federal Sérgio Moro que mantenha a ordem de prisão preventiva do lobista e operador de propinas Adir Assad, que voltou a ser capturado na sexta-feira, 19. A força-tarefa da Operação Lava Jato alegou garantia d

POLÍTICA

'Chinês da 25 de Março' entregava dinheiro em espécie da Odebrecht, diz delator

Ao revelar detalhes sobre as transações financeiras em offshores do "departamento de propinas" da Odebrecht no exterior, o executivo e delator da Lava Jato Vinícius Veiga Borin afirmou que dentre os responsáveis por fazer as entregas de dinheiro em espéci

POLÍTICA

Operações da Odebrecht no País tinham nomes de 'Kibe' e 'Dragão'

O delator Vinícius Veiga Borin afirmou em seu depoimento que, nos casos envolvendo transações da Odebrecht que teriam como objetivo viabilizar dinheiro em espécie no Brasil, as operações eram chamadas por apelidos como "Kibe" e "Dragão", que aparecem nas

COLUNA DE RAUL LODY

Cozinhas imigrantes: uma diáspora no século XXI

Pode-se dizer que as diferentes cozinhas brasileiras e, em especial, a da Bahia, são cozinhas imigrantes nas suas histórias e nas suas formações étnicas. Certamente estas cozinhas têm seus fundamentos a partir da ampla presença de culturas e de civilizaçõ

GASTRONOMIA

Árabe comemora sua maioridade de casa nova

Não faz nem um mês que o Mustaffá abriu as portas na Graça. Isso não quer dizer, porém, que se trata de um estreante. O restaurante especializado em comida árabe está apenas dando continuidade a uma trajetória que já dura mais de duas décadas. Tudo co