Opções vão da alta cozinha contemporânea ao prato raiz

A imersão ancestral da kilede Solange pode ser vivenciada no projeto “Culinária de Terreiro”, na Agrovila Pinhão Manso, em Camaçari

Valorização da cozinha regional e dos ingredientes locais ganha força entre chefs brasileiros

Reconhecida como patrimônio imaterial no estado, a iguaria reafirma sua força como símbolo cultural e gastronômico da Bahia

Ferramenta permite comparar os preços de cada estabelecimento

Tradição, cultura e sabor para celebrar a Bahia em casa

Receitas transmitidas pela oralidade mantêm viva a tradição da quituteira que marcou época no Mercado Modelo

As feiras são territórios de sabores e identidade, onde trabalhadores mantêm viva a tradição e a cultura popular

Pratos terão ngredientes como Licuri, Umbu, Mandioca, Cana de Açúcar e Castanha de Caju

Casal transforma fazenda em centro de cultivo, experiências gastronômicas e turismo sustentável com foco nos shimejis branco e rosa

As semelhanças entre as duas vão além do fato de serem mulheres negras e empreendedoras

Nigeriano reconhece semelhanças também com abará e cocada

Patrimônio Cultural e Imaterial do Brasil, baianas de acarajé reclamam da falta de apoio e investimento financeiro

Nascido no Oriente Médio, a iguaria é feita de grão de bico substituída pelos africanos por feijão fradinho