batata-doce

Flipelô terá pratos com personagens de Dias Gomes
Rota Gastronômica Amados Sabores terá como tema ‘Novela na Mesa’

Superalimento com mais potássio que a banana ganha destaque entre brasileiros
Alimento faz parte da rotina de muitos brasileiros

O bolo é um dos alimentos emblemáticos que evocam o carinho dos avós
A iguaria está entre as sobremesas mais vendidas em mercados e padarias e tem apresentado crescimento expressivo nos últimos anos

Pilão Arcado recebe cozinha comunitária do Bahia Sem Fome
ONG contemplada no edital Comida no Prato vai atender 200 pessoas em situação de vulnerabilidade e reforçar o atendimento a mais de 470 jovens

Do suíço ao nordestino, o fondue está na mesa dos baianos
Tendo como base o queijo, os tipos clássicos Gruyère e Emmental são os mais usados em quase todo o mundo

Festejos juninos e os cuidados com comidas típicas oferecidas aos pets
Especialista alerta sobre alimentos que não devem ser compartilhado com os animais na época dos festejos juninos

Guia completo: 49 restaurantes e botecos para conhecer no Centro Histórico de Salvador
Bares e restaurantes que abriram na pandemia são destaque no roteiro gastronômico Sabores do Interior

Quando a tradição do sertão encontra a inovação da cozinha brasileira
Houve um tempo em que raízes e tubérculos eram considerados "comida de roça"; na cozinha contemporânea, esses alimentos conquistaram um novo status

Do leite materno à refeição, a comida afetiva traz doces lembranças
Dia das Mães transformou-se em data festiva como pretexto para reunir a família em volta da mesa e da “mama”

Pesquisa viabiliza ampliação de culturas no campo
Agricultores têm mais chances de enfrentar situações inesperadas do mercado

Apesar de alta nacional, preço do tomate cai e surpreende em Salvador
Enquanto o tomate oscila, a batata doce, que custava R$ 4 na capital baiana, subiu para R$ 7,50 o quilo

Preços do ovo e café caem e tomate dispara em 15% em abril, diz IBGE
Outros produtos também registraram aumento no preço como a melancia e a batata-doce

Exposição homenageia jornalista e político Cosme de Farias
Mostra Cosme de Farias – 150 anos está aberta no Arquivo Público da Bahia

Escolas da rede estadual devem limitar o consumo de processados e ultraprocessados
Cardápios devem trazer, no máximo, 15% de ingredientes com estas origens e a promessa é chegar a 10% em 2026