abara
Acarajé congelado domina o mercado e vira queridinho do Brasil
Tradição baiana e ganha versão congelada para quem vive longe da Bahia
Livro dá maior valor à “baiana ancestral”
Confira a coluna Tempo Presente deste domingo, 23
Vendedoras de quitutes são fundamentais para o comércio de rua
Séculos antes do conceito de afroempreendedorismo existir, as ‘tias do mingau’ criaram redes de solidariedade e resistência em Salvador
José Rotondano é eleito presidente do TJBA para o próximo biênio
Confira a coluna desta quinta-feira, 20 de novembro
Roteiro de Sabores: os bares e restaurantes para comer na Cidade Baixa
Cidade Baixa tem bares e restaurantes que combinam tradição e qualidade
Filme baiano sobre cotas entra em festivais na Índia e na África
Documentário de Vítor Rocha celebra 20 anos da Lei de Cotas, conquista salas de cinema no Brasil e recebe convites para festivais internacionais
Gastronomia celebra o Dia Internacional do Chef com o sabor das origens
Valorização da cozinha regional e dos ingredientes locais ganha força entre chefs brasileiros
Gelateria baiana une cultura surda e tradição em gelato artesanal
No mês em que se homenageia o Dia da Cultura Surda e o Dia Mundial do Sorvete, a Il Sordo Gelato celebra a inclusão
Do dendê ao xinxim: o legado centenário de Maria de São Pedro
Receitas transmitidas pela oralidade mantêm viva a tradição da quituteira que marcou época no Mercado Modelo
Doce se torna ícone contemporâneo e conquista o imaginário coletivo
Transformado em uma joia comestível, o morango do amor tem suas raízes em um clássico reinventado: a maçã do amor
Edvaldo Brito é homenageado com a Medalha da Ordem 2 de Julho
Projeto artístico, turismo em família, hipismo e bem-estar também marcam a semana
Turista africano prova acarajé na Bahia e reconhece prato da Nigéria
Nigeriano reconhece semelhanças também com abará e cocada
São João: Primeiro baiano de acarajé cultiva tradição familiar
Baiano marcou presença no quarto dia de festa do Parque de Exposições
Comidas e bebidas: veja quanto custa curtir o São João no Parque
De licor a yakisoba: confira os valores das barracas no São João da Bahia 2025