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Do balcão da padaria ao conceito de delicatessen da família Faro
André Faro relembra origens e celebra legado da família galega na Bahia

Peito de frango na airfryer: esse é o truque para ficar macio em minutos
Descubra como preparar um frango suculento na airfryer com marinada fácil para garantir sabor

Essa é a carne ideal para assar na panela de pressão e garantir sabor incrível
Descubra qual o corte ideal para um prato suculento, barato e cheio de sabor

Memória, tradição e cultura celebram o Dia do Feirante
As feiras são territórios de sabores e identidade, onde trabalhadores mantêm viva a tradição e a cultura popular

Sem farinha: frango empanado sem glúten é feito de forma rápida
Descubra como preparar um frango frito sequinho, saboroso e cheio de crocância usando tapioca

Sabor e memória temperam o restaurante Santiago Culinária Ibérica
Funcionando em Ondina e Barra, o restaurante representa o legado espanhol que transformou a herança familiar em referência gastronômica

Essas 5 plantas fazem chás poderosos para ajudar a dar foco na rotina
Com ingredientes naturais e efeitos suaves, alguns chás podem ser aliados na busca por mais foco, disposição e leveza no dia a dia

Cogumelos inspiram produtores e despertam criatividade na gastronomia
Casal transforma fazenda em centro de cultivo, experiências gastronômicas e turismo sustentável com foco nos shimejis branco e rosa

Dia do Hambúrguer: história, dicas e combinações que encantam o paladar
Portal A TARDE reuniu dicas sobre como preparar o melhor sanduíche

Entre fugas e panelas, a palma é legado do cangaço e Caatinga
Símbolo de sobrevivência do bioma, a planta ganha novo status como alimento cultural e ancestral

Do remédio ao prato, os temperos movem a humanidade
Considerados a alma da culinária, os condimentos unem sabor e aroma, características que impregnam nossa memória afetiva

Chocolate na feijoada e na salada? Aprenda receitas salgadas com o doce da Páscoa
Pratos e restaurantes em Salvador utilizam a iguaria em receitas salgados

Albacora Confitada: Tereza Paim ensina receita para Semana Santa; assista
Receita inclui filés de albacora, azeite, tomilho, pimenta do reino, pimenta doce e pimenta dedo de moça

"Ouro verde" ganha capacitação em Coité
Confira a coluna de hoje